Ilmastolaskentamme kehittyy
Valtaosa Valio-ryhmän tuottamasta maitomäärästä on Valio Carbo® -laskennan piirissä.
Syksyllä 2020 lanseerasimme Valio Carbo® -ympäristölaskurin valiolaisten tilojen käyttöön. Laskurin käyttö on edennyt hyvässä myötätuulessa. Vuonna 2022 valiolaiset tilat tekivät lähes 2 500 virallista laskentaa, ja noin 75 prosenttia Valio-ryhmän tuottamasta maitomäärästä oli laskennan piirissä. Tämä antaa hyvän pohjan tilakohtaiselle ilmastotyölle ja Valion tuotteiden hiilijalanjäljen kommunikoimiseen asiakkaillemme.
Ilmastolaskenta kehittyy, kun ymmärryksemme maidon arvoketjun päästöistä ja hiilinieluista paranee. Tänä syksynä olemmekin ottaneet käyttöön Valio Carbo® -ympäristölaskurin version 2.0. Tärkein uudistus on maaperäpäästöjen sisällyttäminen laskentaan. Lisäksi uudella laskurilla on mahdollista huomioida maidontuotannon lisäksi naudanlihan ilmastovaikutukset.
Maaperän hiilidioksidipäästöjen sisällyttäminen laskentaan nostaa maidon hiilijalanjälkeä keskimäärin noin kolmanneksella. Nämä päästöt tulevat käytännössä turvemailta. Valitettavasti emme vielä pysty sisällyttämään kivennäismaiden hiilensidontaa laskentaan, koska hyväksyttyjä päästökertoimia ei vielä ole olemassa. Uskomme, että pääsemme testaamaan hiilensidonnan laskentamalleja kuitenkin jo ensi vuonna. Vaikka keskimääräinen raakamaidon hiilijalanjälki laskentamuutoksen myötä nousee, se ei tarkoita, että valiolaisten maitotilojen ilmastotehokkuus olisi huonontunut. Kyse on laskentamuutoksesta, joita tulee varmasti vielä eteen myöhemminkin.
”Valio-ryhmän maitotilojen ilmastotehokkuus on todella hyvä.”