Katsaukset

Kansainväliset maitomarkkinat 2025

1. huhtikuuta 2025

Alkuvuosi 2025 näyttää maitomarkkinoilla lupaavalta, vaikka haasteitakin on vielä runsaasti. Euroopassa maitotuotteiden hinnat ovat pysytelleet tasaisina ja korkealla tasolla.

1. Maidontuotanto edelleen vaisua

Maidon kokonaistuotanto viejämaissa pysyi viime vuonna vakaana, eikä merkittäviä kasvulukuja ole odotettavissa tänäkään vuonna. Vientijätit, mukaan lukien Yhdysvallat ja Uusi-Seelanti, pystyvät hädin tuskin vastaamaan globaaliin kysynnän kasvuun. EU:n tuotanto kasvoi 2024 noin puolella prosentilla, mutta se on yhä lähes samalla tasolla kuin vuonna 2020. Maitotilojen määrä vähenee jatkuvasti, ja maatalouspolitiikka, ilmastotavoitteet sekä ympäristölainsäädäntö rajoittavat tuotantomahdollisuuksia.

Länsi- ja Keski-Euroopassa leviävä sinikielitauti vaikuttaa osaltaan maitotuotantoon. Näistä haasteista huolimatta tuotanto saattaa kasvaa hieman myös 2025.

2. Kysyntä vahvalla pohjalla

Maitotuotteiden kysyntä Euroopassa on edelleen vakaalla tasolla, vaikka maidon kulutus on pitkään ollut laskusuunnassa. Erityisesti juustojen sekä funktionaalisten ja terveyttä edistävien tuotteiden kysyntä on pysynyt hyvänä.

”Parhaat kasvumahdollisuudet löytyvät kansainvälisestä viennistä.”

Parhaat kasvumahdollisuudet löytyvät kansainvälisestä viennistä. Kaakkois-Aasia on dynaamisin markkina-alue, mutta myös Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan maat lisäävät maitotuotteiden tuontia. Maailma tarvitsee enemmän maitoa!

3. Kiinan vaikutus markkinoihin

Kiina on yhä maailman suurin maitotuotteiden tuoja, vaikka erityisesti maitojauheiden kysyntä on viime vuosina laskenut. Noin viidesosa kansainvälisillä markkinoilla liikkuvasta maidosta päätyy Kiinaan. Kiina pyrkii kohti omavaraisuutta, mutta sen oma tuotanto ei ole toistaiseksi kasvanut tarpeeksi nopeasti. Kiinan kysynnän vahvuus sekä sen geopoliittiset valinnat tulevat vaikuttamaan merkittävästi kansainvälisten maitomarkkinoiden kehitykseen.

4. Geopolitiikka ja kauppasodat

Tuontirajoitukset ja sodista johtuvat esteet voivat muuttaa kansainvälisen maitotuotekaupan trendejä. Presidentti Trump on luvannut asettaa lisätulleja, ja eurooppalaiset elintarvikkeet saattavat olla USA:n kauppapolitiikan kohteena. USA on Iso-Britannian rinnalla suurin vientimarkkina Euroopan juustoille.

Yhdysvaltojen ja Kiinan väliset jännitteet kasvavat, ja myös EU:n ja Kiinan väliset kauppasuhteet ovat kiristymässä.